Bebek için çorba tarifleri. Zeytinyağlı sebze çorbası. İçindeki sebzeleriyle demir yönünden zengin, zeytinyağlı olması bakımından oldukça faydalı olan bir çorba tarifi.
Ek gıda vermeye başladığımız bebeğimize acaba bu gün ne yedirsem diye düşünürüz. Birde zeytinyağlı sebze çorbasını deneyin.
Tarifi:
Zeytinyağlı sebze çorbası
Malzemeler;
Patates ( 1 adet küçük bot)
Havuç ( 1 adet orta boy)
Kereviz (1 elma dilimi kadar)
Ispanak (7-8 yaprak)
Pırasa (1 tatlı kaşığı boyunda)
Pirinç 8 bir yemek kaşığı)
Zeytinyağı ( 2 yemek kaşığı)
Yapılışı:
Havuç, patates, kereviz kabukları soyulup küp şeklinde doğranır. Tencereye göz kararı su katılarak doğranan sebzeler kanatılır( su yerine isteğe göre et suyu da kullanılabilir)
Sebzeler yumuşadığında, ıspanak ve pırasa da doğranarak katılır. Daha sonra pirinç ve zeytinyağı katılarak çorba pişirilir.
Pişirdiğimiz çorbayı robottan geçirerek öğle akşam olmak üzre iki öğün bebeğimize yedirebiliriz. Günlük yapılması tazeliğini koruması açısından daha uygundur. Tuz katılmamalıdır. Eğer saklanacaksa buzdolabında ağzı kapalı olarak saklanabilir
